קבוצת קייטרינג וגריל בפריסה ארצית, עם ניסיון באלפי אירועים למגזר העסקי והפרטי. אנחנו מחברים בין אוכל, אנשים ותכנון מוקפד — כדי שתוכלו להיות חלק מהאירוע שאתם מארחים.
קבוצת המנגליסטים הוקמה בשנת 2014. לאורך השנים צברנו ניסיון באלפי אירועים: אירועים עסקיים וממשלתיים, אירוח לארגונים ולמוסדות, חתונות, בר ובת מצווה וחגיגות משפחתיות. כל אלה שונים בגודל ובאופי, ובכולם יש רגע אחד משותף — האורחים מתכנסים סביב האוכל.
מבחינתנו, קייטרינג בשרי לאירועים מתחיל הרבה לפני שמדליקים את הגריל. הוא מתחיל בהיכרות עם מה שאתם מתכננים: מי מגיע, היכן נפגשים, מתי אוכלים ואיזו אווירה תרצו ליצור. מתוך הפרטים האלה בוחרים תפריט, מתכננים את ההגשה ומתאמים את הציוד והצוות.
המטרה שלנו נשארה פשוטה: שאתם, המארחים, תוכלו לשבת עם המשפחה, לדבר עם החברים או לפגוש את העובדים והלקוחות. אנחנו מטפלים באוכל ובשירות שסוכמו, ואתם פנויים להיות בתוך האירוע.
החברה מפעילה חמישה מטבחים באזורים שונים בארץ, עם אפשרויות כשרות לבחירה: רבנות, מהדרין, מחפוד ובקשות נוספות בתיאום. הפריסה מאפשרת לתכנן את השירות לפי מיקום האירוע, התפריט והכשרות המבוקשת.
כשרות היא חלק מפרטי ההזמנה. ספרו לנו מה נדרש לכם כבר בתחילת התכנון, כדי להתאים את המטבח ולבדוק את האישור הרלוונטי לאירוע. גם העדפות תזונתיות, מנות לצמחונים, מנות לילדים ואלרגיות חשוב למסור מראש, ולסכם את ההתאמות עם הצוות.
יש מי שמחכה לריח של הגחלים ולנתח שנפרס מולו, ויש מי שמעדיף בופה של תבשילים, סלטים ותוספות. לכן אנחנו מציעים כמה דרכים לארח, עם פירוט של המנות ושל אופן השירות בכל תפריט.
תפריט הגריל הקלאסי מביא לאירוע צלייה על גחלים, בשרים, סלטים ותוספות. גריל פרימיום מציע גם קבלת פנים ומבחר נתחים למי שרוצה לבנות ארוחת בשרים בכמה שלבים. בשני המקרים, ההגשה משתלבת בלוח הזמנים שנקבע עם המארחים.
לצדם אפשר לבחור בופה שף בשרים של מנות ממטבח השף, או דוכן שווארמה לאירועים עם חיתוך והגשה מול האורחים. אם אתם מעדיפים לקבל את האוכל ולהגיש בעצמכם, מגשי האירוח הבשריים מגיעים במשלוח חם, ללא צוות במקום. אפשר לבדוק גם אוכל מוכן לשבת בתיאום מראש.
ארוחת צוות, הרמת כוסית, כנס, יום גיבוש או אירוע ממשלתי — לכל מסגרת יש קצב משלה. הניסיון שלנו באירוח למגזר העסקי והציבורי מתחיל בהבנת סדר היום, כמות המשתתפים, תנאי המקום ומשך ההגשה.
בתכנון קייטרינג לאירועי חברה אנחנו בודקים יחד את סגנון הארוחה, מיקום העמדות, הגישה לפריקה וצרכים מיוחדים של הקהל. כך אפשר להתאים את השירות למפגש במשרד, לאירוע לקוחות או ליום פעילות בשטח.
חתונה, בר או בת מצווה, ברית, יום הולדת או מפגש משפחתי — הארוחה היא חלק מהזיכרון שנשאר. אנחנו מתכננים אותה לפי האנשים שיושבים סביב השולחן, ולא רק לפי מספר המנות.
בקייטרינג לאירועים קטנים כדאי להשוות בין אירוח עם צוות לבין משלוח חם, ולבדוק את מינימום ההזמנה ואת המקום הדרוש להגשה. בתכנון קייטרינג לחתונה מתאמים גם את המעבר מקבלת הפנים לארוחה ואת ההגשה סביב הטקס והתוכנית.
השירות שלנו מחבר בין התכנון המקדים לבין מה שקורה בזמן האירוע. אלה הפרטים שאנחנו מתאמים יחד:
מתחילים בתאריך, ביישוב, במספר האורחים ובאופי המפגש. מוסיפים כשרות, העדפות תזונתיות וכל פרט שיכול להשפיע על בחירת השירות.
מסכמים תפריט, אופן הגשה, צוות וציוד לפי השירות שנבחר. בודקים מה כלול ומה מוצע כתוספת, כדי שההזמנה תהיה ברורה.
עוברים על גישה לפריקה, שטח עבודה, מיקום המזנונים, תשתיות ושעת הארוחה. לפני האירוע משלימים את התיאום עם הצוות.
ביום האירוע הצוות פועל לפי פרטי ההזמנה והתכנון שסוכם. אתם יכולים להפנות את תשומת הלב לאורחים שלכם.
הדרך לבחירה טובה מתחילה במידע ברור. בעמוד התפריטים והמחירים תוכלו לראות את הרכב המנות, מחיר הבסיס ומינימום ההזמנה. מחשבון המחיר לאירוע עוזר להשוות אפשרויות לפי מספר האורחים, לפני שמסכמים את הפרטים עם הצוות.
התמונות בגלריית האירועים מציגות את האוכל, ההגשה והמקומות שבהם אירחנו. לצד התמונות, תוכלו לקרוא המלצות של לקוחות ולצפות בסרטונים מאירועים. כך אפשר להכיר את סגנון האירוח ולבחור את מה שמתאים לכם.
ריכזנו את הנושאים שכדאי לברר בדרך לבחירת התפריט והשירות.
אפשר להתחיל בתפריטים ובמחירים ולהיעזר במחשבון האירוע. להצעה מותאמת שלחו תאריך, מספר אורחים ויישוב בווטסאפ או פנו בטלפון. הצוות יבדוק זמינות ויתאם את התפריט והשירות.
לאחר בדיקת הזמינות ובחירת השירות, מסכמים את פרטי האירוע וההצעה. ההזמנה מאושרת באמצעות מסמך הזמנה דיגיטלי בהתאם לתהליך שיישלח אליכם. פנייה או חישוב במחשבון אינם אישור הזמנה.
החברה מפעילה חמישה מטבחים באזורים שונים בארץ. האפשרויות כוללות רבנות, מהדרין ומחפוד, וכן בקשות נוספות בתיאום. הכשרות מותאמת למטבח ולתפריט ויש לאשר את הדרישה והאישור הרלוונטי לפני ההזמנה.
תנאי התשלום, המקדמה ואמצעי התשלום נקבעים במסמך ההזמנה. בקשו את הפירוט מהצוות לפני אישור האירוע, כדי שכל המועדים והסכומים יהיו ברורים.
יש לעיין בתנאי הביטול ושינוי המועד במסמך ההזמנה לפני האישור. במקרה של שינוי, פנו לצוות עם פרטי ההזמנה לבדיקת האפשרויות והזמינות.
הציוד שהצוות מביא מפורט בתפריט ובהצעה. מראש מתאמים גישה לפריקה, שטח לגריל או לבופה ותשתיות נדרשות, ובהן חשמל לפי סוג השירות. אין צורך לנחש — עוברים עם הצוות על התנאים במקום.
בשיחת התיאום עוברים על מספר האורחים, התפריט, זמני ההגעה וההגשה, מיקום העמדות ופרטי הגישה. זה גם הזמן לוודא שכל בקשה מיוחדת מופיעה בפרטי האירוע.
אפשר לבדוק מנות חלופיות לפי התפריט. מסרו מראש כמה אורחים זקוקים להתאמה ומהן ההעדפות או המגבלות, וקבלו אישור מהצוות למנות שיוגשו. אלרגיות יש לציין במפורש לפני ההזמנה.
פרטי תמחור הילדים נבדקים לפי גיל, תפריט ואופן ההגשה ומאושרים בהצעה. עדכנו את הצוות במספר המבוגרים והילדים ובגילים, ובדקו את המחירון העדכני לפני הסגירה.
אפשר לבדוק שילוב של מנות שילדים אוהבים מתוך התפריט. עמדת הגשה נפרדת, כמויות והתאמות אחרות דורשות תיאום לפי מספר הילדים והשטח הזמין באירוע.
משך השירות וסדר ההגשה מסוכמים בהצעה. אם יש חופה, טקס, נאומים או הופעה, כדאי להעביר את סדר היום מראש כדי לתאם את זמני הארוחה ולבדוק אם נדרשת הארכה או הגשה בשלבים.
אפשר לבדוק הוספת חבילת הושבה וציוד נלווה בתיאום ובתשלום. הפירוט והעלות מופיעים בהצעה לפי מספר האורחים, תנאי הגישה והמפרט שנבחר. הושבה אינה כלולה אוטומטית בכל תפריט.
אפשר לעבור לגלריה לפי נושאים וסוגי אירועים, לצפות בסרטונים ולקרוא המלצות מלקוחות המנגליסטים.
תאריך, מספר אורחים ויישוב הם התחלה טובה. משם נבדוק יחד את התפריט, הכשרות ואופן האירוח שמתאימים לכם.
אפשר גם בטלפון: 054-6786343
הצעת מחיר ובדיקת זמינות
ארבעה פרטים קצרים — והצעת המחיר שלכם כאן.
אומדן לאירוע לפי מספר הסועדים והתפריט, כפוף לאישור פרטי האירוע וזמינות. תוספות, ציוד הושבה והתאמות מיוחדות יתומחרו בנפרד.