מתכון לצלי בשר
20 ביולי 2019
חברת המנגליסטים מספקת שרותי קייטרינג בשרי ועל האש לאירועים קטנים וגדולים. שלושת התפריטים שלנו; גריל בסיסי, גריל קלאסי ובופה שווארמה, מכילים בתוכם את המנות הקיימות בארוחה הבסיסית ובנוסף מציעים מבחר תוספות ושדרוגים לבחירת הלקוח (המארח). בשיטה זו אנו במנגליסטים מצליחים להתאים את עצמנו לכל סוגי האירועים ולכל תקציב אליו אנו נדרשים. השרות ניתן בכל מקום בארץ ובכל תנאי שטח. על מנת לקבל הצעת מחיר לאירוע, שלחו אלינו פניה דרך האתר ותוך מספר דקות נשיב אליכם 3 תפריטים וכמה הצעות מחיר לבחירה.
בכל אירוע אנו עושים את מיטב המאמצים בשביל המארח והאורחים, המטרה היא ששניהם יצאו שבעים ושבעי רצון. 3 עקרונות מרכזים מנחים אותנו בעבודתנו, המגוון, האיכות והשירות.
בהתאמה אישית
בחרו תפריט המתאים לתקציב שלכם. אנו מציעים 3 תפריטים, אותם ניתן להזמין ברמת הבסיסית ביותר, או לשדרג אותם במגוון מנות לבחירה. תחילה עליכם לבחור את התפריט המתאים לכם הן מבחינת המנות המוגשות בו והן מבחינת התקציב לסועד. (על מנת קבל את התפריטים ואת הצעות המחיר, עליכם למלא פניה דרך האתר או להתקשר אלינו), נציג החברה ישמח לסייע לכם טלפונית בבניית התפריט הנכון לכם. חשוב שתדעו כי התפריטים שלנו הם תפריטים מומלצים אשר פתחנו והרכבנו במשך השנים ומתוך ניסיון של אלפי אירועים שבצענו בהצלחה רבה והם אלה שהפכו אותנו לקייטרינג המומלץ ביותר בתחומו כיום. יחד עם זאת, אם תרצו לשנות מרכיב כלשהו בתפריטים, צוות המנגליסטים ישמח לעמוד לרשותכם, לייעץ, להכווין ולהרכיב יחד את התפריט הנכון ביותר לכם.
אנו מגישים את המנות בכל התפריטים שלנו בשיטת בופה בשרים חופשי. בשיטה זו הסועד יכול לבחור בעצמו את המנות המועדפות עליו ולשלוט בכמות וביחס של כל מנה בצלחת האישית שלו. אנו מאמינים כי ארוחה טובה בנויה גם מחופש קולינרי ואפשרויות בחירה מגוונות. ההגשה שלנו מוצעת על עמדות עץ מהודרות (למעט בתפריט הבסיסי או בתנאי שטח שלא מאפשרים). את הבשר אנו צולים מיד טרם ההגשה ובכך מאפשרים לכל סועד להנות מאוכל, עסיסי וחם. הגשת ארוחת קייטרינג על האש דורשת צלייה במקום האירוע עצמו ובסמוך כמה שניתן לזמן הארוחה. תחילה מגישים את הבשרים אשר יכולים להחזיק יותר זמן מחוץ למנגל (שיפודים, קבבים ונקניקיות) ואח”כ מוסיפים את הסטייקים או הצלעות הטלה שהוכנו על הגריל ממש במקביל לשעת הארוחה. חומרי הגלם שלנו נרכשים רק בקצביות בוטיק איכותיות אשר עןמדות בתקני איכות מהגבוהים בתחום.
אנו מציעים תפריטים בשיטת ארוחה בסיסית + שדרוגים. תפריט הגריל הבסיסי מציע ברמתו הבסיסית 4 סוגי בשרים ללא כל תוספות וניתן לשדרג אותו ע”י בחירת מנות נוספות.המחירים המופיעים בתפריטים מתיחסים לסועד יחיד ומבוגר. אנו מבינים כי סועד מבוגר אוכל יותר מילד ולכן הגדרנו מדרגות מחיר שונות לכל סועד. בכל תפריט תוכלו למצוא מדרגת הנחה לילדים, המוגדרים אצלינו בגילאי 5-12 וזכאים להנחה המופיעה בהצעת המחיר של כל תפריט.
לקבלת התפריטים והמחירים שלנו, אתם מוזמנים למלא את טופס הפניה שבאתר ותוך מספר דקות תקבלו את התפריטים היישר אל כתובת המייל שלכם. במקרה בו אתם מתקשים לבחור את תפריט הבסיס שלכם ואת השדרוגים הנכונים לסוג האירוע המתוכנן, צרו עמנו קשר ונשמח לייעץ ולהציע.
התפריט הבשרי מכיל בתוכו את כל המרכיבים הנחוצים לארוחה בשרית, איכותית ומלאה. התפריט בנוי ממנות בשר הנצלות במקום האירוע על מנגל פחמים אמיתי. ליד הבשר יוגשו גם תוספות חמות, מבחר סלטים עשיר, שתיה קלה, שתיה חמה וקינוחים. ההיצע בכל תפריט משתנה בהתאם לתפריט שבחרתם. ובהתאם לתקציב המוגדר לסועד. תוכלו לבחור בין 2 תפריטי גריל ותפריט ארוחת שווארמה. מבחינת ההיתרים שיש לחברה. חשוב לוודא כי כל חברת קייטרינג המספקת שירותים במדינת ישראל עובדת על פי החוקים והתקנות וחשוב לא פחות, מחזיקה בביטוח תקף המבטח את הפעילות העסקית שלה, כולל את האורחים, העובדים וכמובן המארחים. במועד ההזמנה, בקשו לראות אישור קיום ביטוח הרלוונטי לגודל האירוע שאתם מתכננים.
אנחנו אוהבים לשמוע איך היה
צוות הקייטרינג יגיע בד”כ כשלוש עד שעתיים לפני שעת הארוחה שתואמה ויתחיל לעסוק בהכנות המקדמיות. קייטרינג לאירוע בבית או בחייק הטבע דורש ציוד נלווה להגשת האוכל. אנו נפרוס מזנוני הגשה בהתאם לגודל האירוע ולתנאי השטח (בד”כ מזנוני עץ לבנים וביחס של מזנון אחד לכל 30 סועדים), עליהם נשים את כל ההגשה של הבשר, הפחממות והסלטים, ובשעה שאתם קבעתם איתנו, יפתח המזנון עם בשר חם ומשובח (אותו אנו מכינים במקום האירוע ובצורה מתוזמנת), להנאתם המרובה של האורחים. משך הארוחה לרוב הוא עד שעתיים, בו אנו מספקים לאורח את כל מרכיבי ארוחת הבופה שלנו. תחילה יוגש הבשר והמנות העיקריות וכאשר צוות הקייטרינג יראה כי כולם אכלו וכי אין עוד אנשים מסביב לבופה, הוא יחליף את המנות העיקריות, בקינוחים טעימים לצד שתייה חמה.
התייעץ עם חבר - שלח עמוד זה:
המנגליסטים בע"מ - רחוב היסמין 1 רמת אפעל
טלפון 03-6354483, פקס 03-7621113
דוא"ל: Mangalistim4u@gmail.com
התייעץ עם חבר - שלח עמוד זה:
המנגליסטים בע"מ - רחוב היסמין 1 רמת אפעל
טלפון 03-6354483, פקס 03-7621113
דוא"ל: Mangalistim4u@gmail.com
