אירועי חברה הם אמצעי חשוב ונפוץ להנצחת אבני הדרך של החברה. בין אם מדובר בהשקת מוצר, אירוע גיבוש צוות או טקס הענקת פרסים, אירועי חברה מהווים הזדמנות להפגיש את הצוותים ולספק זירה לגיבוש וחגיגה. כמו בכל אירוע שכזה, האוכל המוגש למשתתפים הוא אחד המרכיבים החשובים בו. בחירה טובה של שירותי קייטרינג לאירועים קטנים במחירים טובים ובאיכות גבוהה יכולה להרים את האירוע. במאמר זה נתייחס לחשיבותם של אירועי חברה ולמזון המוגש בהם
חשיבות האוכל באירועי חברה
אוכל הוא חלק בלתי נפרד מכל אירוע, ואירועי חברה אינם יוצאי דופן. התפריט הנכון יכול ליצור אווירה חיובית, לעודד אינטראקציה ולהעצים את החוויה הכוללת. אוכל טוב יכול להוות ביטוי לאורחים ומוזמנים למידת האכפתיות וההשקה מצד ההנהלה וליצור רושם מתמשך לגביה. באירועי חברה אוכל יכול לשמש גם כמוקד לאינטראקציות חברתיות וזרזים לניהול שיחות. אנשים נוטים יותר לדבר ולבנות מערכות יחסים בעת ארוחה משותפת. התפריט הנכון יכול גם לתת מענה להגבלות והעדפות תזונתיות שונות, ולגרום לכולם להרגיש רצויים ומוערכים.מהי חשיבותם של אירועי חברה?
אירועי חברה הם מרכיב מכריע בפעילות של כל עסק, שכן הם משרתים מגוון פונקציות חשובות. אירועים אלו יכולים לנוע בין תרגילי גיבוש של צוותים קטנים ועד לכנסים רחבי היקף, והם מתקיימים ממגוון סיבות:- רוח צוות
- אחת הסיבות העיקריות לקיום אירועים עסקיים היא לצורך טיפוח בניית רוח צוות ולצורך שיפור מורל העובדים. כאשר עובדים מרגישים מחוברים לעמיתיהם ולחברה המעסיקה, יש סיכוי גבוה יותר שהם יהיו מעורבים ופרודוקטיביים בעבודתם. אירועי חברה מספקים לעובדים זירה להכיר אחד את השני טוב יותר, לעבוד על פרויקטים משותפים ולהשתתף בפעילויות מהנות הבונות מערכות יחסים ואמון.
- הישגים וערכיםתפקיד חשוב נוסף של אירועי חברה הוא להציג את ההישגים והערכים של החברה. ניתן לעשות זאת באמצעות טקסים הכוללים חלוקת פרסים, נאומים מרכזיים ומצגות המדגישות את ההישגים והמטרות של החברה. על ידי שיתוף מידע זה עם עובדים, לקוחות ובעלי עניין, חברה יכולה לבנות זהות מותג חזקה ולהפגין את מחויבותה למצוינות.
תפריט קייטרינג בשרי לאירועי חברה
שירות הקייטרינג באירוע חברה יכול להציע מגוון רחב של אפשרויות שיתאימו לטעמים והעדפות שונות. האורחים יוכלו לבחור ממגוון מנות עיקריות, למשל - בשרים על האש סטייק אסאדו, סטייק פרגית, סטייק ועוף, עוף צלוי וירקות שורש, מדליוני סלמון ותבשיל פטריות וארטישוק.
- התוספות החמות התוספות בתפריט לאירוע חברה יכללו תפוחי אדמה בייבי ותפוחי אדמה אפויים בתיבול השף, בעוד האורז הבסמטי יכלול אורז עם חתיכות פירות יבשים. מבחר האנטיפסטי יכלול מגוון של ירקות קלויים, שיספקו לאורחים אפשרויות בריאות וטעימות.
- סלטים הסלטים יכללו סלט ירוק קלאסי, סלט שוק ישראלי, סלט דובדבנים עם בצל סגול וזיתי קלמטה, חמוצים תוצרת בית, רצועות גזר עם אגוזי פקאן סיני, פרחי כרובית וירקות ברוטב שום ולימון וחצילים על האש בטחינה. מגוון אפשרויות זה או יספקו העדפות תזונתיות שונות, כולל אפשרויות צמחוניות וטבעוניות.
- שתייה מבחינת משקאות, לאורחים תהיה בחירה בין משקאות מוגזים כמו קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו וסודה, כמו גם מים קרים ולימונדה.
- קינוחים שולחן הקינוחים הוא אחד הפעילים והפופולאריים במהלך אירועי חברה. הוא אמור לכלול מגוון קינוחים אישיים, לרבות פיטפורים ומוס איכותיים, עוגות אישיות ושאר פינוקים מתוקים.
תכנון נכון של אירועי חברה
הטענה כי הצבא צועד על קיבתו נכונה גם במגזר העסקי. עשרות עד אלפי עובדים המועסקים בחברה כלשהי יהיו מרוצים ופרודוקטיביים בהתאם לאוכל שהוגש להם או נרכש על ידם. אותו דבר נכון לאירועי חברה ולכן חשוב לבחור בשירות קייטרינג שיכול לספק את הסחורה.
