בופה על-האש | בופה תבשילי בשר | בופה דוכן שווארמה
סעודה מלאה בהגשה דקורטיבית על מזנוני עץ מהודרים הכוללת אנשי צוות, כלי הגשה וכלי אוכל
| סוג המנה | כמות לאדם |
|---|---|
| בשר | 250-300 גרם |
| סלטים | 150-200 גרם |
| תוספות | 200-250 גרם |
| לחמים | 2-3 יחידות |
נשמח לייעץ ולהתאים עבורכם את הבופה הבשרי המושלם לכל אירוע!
*המחירים עשויים להשתנות בהתאם לעונה ולדרישות מיוחדות.
אם אתם מחפשים תפריט קייטרינג בשרי כשר לאירוע שלכם, אתם במקום הנכון. בקייטרינג המנגליסטים אנחנו מתמחים בהכנת מנות בשריות מעושנות ומתובלות, שישאירו את האורחים שלכם מרוצים ושבעים. אנחנו משתמשים בבשר כשר איכותי, שעובר תהליך של מרינדה, עישון ואפייה לאורך שעות, עד שהוא רך ומתמוסס בפה. אנחנו מציעים מבחר רחב של מנות בשריות, כמו: אנטריקוט, אסאדו, פרגית, קבב, סלמון מעושן, נתחי עוף, קבב, ועוד. אנחנו גם מגישים תוספות משלימות, כמו: סלטים, ירקות, לחמים, רטבים, קינוחים, שתייה חמה וקרה, ועוד. אנחנו מתאימים את התפריט לאירוע שלכם, לפי התקציב, המשך האירוע, העדפות האורחים, והערות המארח.
אנחנו מבטיחים להעניק לאורחי האירוע שלכם חוויית אוכל מיוחדת, שתהווה השראה לחיי היומיום. להזמנת תפריט קייטרינג בשרי כשר של קייטרינג המנגליסטים. ניתן לבחור בין תפריט בשרים על האש, תפריט אסאדו במעשנה, תפריט תבשילי בשר או תפריט דוכן שווארמה ופלאפל.
ארוחת בשרים על האש בהכנה על מנגל גחלים במקום האירוע
סעודת בשרים על-האש בהגשה דקורטיבית על מזנוני עץ. ניתן להוסיף לתפריט קבלת פנים, שתייה קלה, קינוחים ושתייה חמה ובכך להתאים אותו לכל סוג של אירוע החל מחתונה יוקרתית, ברית/ה, אירוע חברה ועד ליומולדת בשטח עם חברים
סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל
סטייק פרגית
פרגית במרינדה
קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי
נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית
אנו עובדים רק עם בשר קצביה טרי. הגרילמן שלנו מכין את הבשר על מנגל פחמים, במקום האירוע וההגשה מתבצעת על פרזי'טות גחלים (כלי חימום).
תפו"א בייבי
תפו"א אפוי בתיבול השף
אורז שקדים וצימוקים
אורז בסמטי עם שברי שקדים וצימוקים
ירקות צלויים על האש
עגבנייה, פלפל, בצל, חציל וקישוא
ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.
סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
סלט כרוב לבן
סלט כרוב לבן, קצוץ ומתובל
סלט עגבניות פיקנטי
עגבניות שרי בתיבול פיקנטי
סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרויזליה, לימון ושמן זית
חצילים על האש
חציל קלוי על האש, טחינה, לימון ושמן זית
סלט עלים ירוק
חסה, רוקט, עלי בייבי ברוטב הדרים
מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.
ארוחת נתחי בשרים משובחים במעשנה מקצועית
סעודת בשרים במעשנה בהגשה דקורטיבית על מזנוני עץ. ניתן להוסיף לתפריט קבלת פנים, שתייה קלה, קינוחים ושתייה חמה ובכך להתאים אותו לכל סוג של אירוע החל מחתונה יוקרתית, ברית/ה, אירוע חברה ועד ליומולדת בשטח עם חברים
אסאדו
אסאדו בפריסה פרונטלית
אנטריקוט
אנטריקוט בפריסה פרונטלית
סינטה
סינטה בפריסה פרונטלית
פרגית
פרגית צלויה
נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית
אנו עובדים רק עם בשר קצביה טרי. הגרילמן שלנו מכין את הבשר על מעשנה מקצועית ומנגל פחמים, במקום האירוע וההגשה מתבצעת על פרזי'טות גחלים (כלי חימום).
תפו"א בייבי
תפו"א אפוי בתיבול השף
אורז שקדים וצימוקים
אורז בסמטי עם שברי שקדים וצימוקים
ירקות צלויים על האש
עגבנייה, פלפל, בצל, חציל וקישוא
ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.
סלט שורשים
קולורבי, גזר ובצל ירוק
סלט עגבניות פיקנטי
עגבניות שרי בתיבול פיקנטי
סלט עלים ירוק
חסה, רוקט, עלי בייבי ברוטב הדרים
חציל בלאדי
חציל קלוי, טחינה, לימון ושמן זית
סלט כרוב אסיאתי
כרוב, סומסום וסויה
מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.
בכל הנוגע לסיפוק התשוקה שלך למנות בשריות טעימות, אנו מציעים מגוון אפשרויות לבחירה. אפשרות התפריט הראשונה שלנו היא תפריט הבשר בגריל, בו תוכלו להתפנק עם נתחי בשר מבושלים בצורה מושלמת שנצלה לשלמות. בין אם אתם מעדיפים סטייקים עסיסיים, חזה עוף עסיסי או צלעות טלה נימוחות, השפים המיומנים שלנו יבטיחו שכל ביס יהיה עמוס בטעם.
אם אתה במצב רוח למשהו לבבי ומנחם, תפריט תבשילי הבשר שלנו בטוח ישביע. השפים שלנו יצרו מבחר של תבשילים עשירים וטעימים, תוך שימוש בנתחי הבשר המשובחים ביותר ובתערובת של תבלינים ארומטיים. מתבשיל בקר קלאסי ועד קארי טלה אקזוטי, כל קערה היא ארוחה חמימה ומשביעה שתשאיר אותך תחושת הזנה וסיפוק.
ארוחת בשרית בהכנה מראש במטבח השף שלנו ובהגשה חמה ודוקורטיבית במקום האירוע
סעודת בשרים בהגשה דקורטיבית על מזנוני עץ. ניתן להוסיף לתפריט קבלת פנים, שתייה קלה, קינוחים ושתייה חמה ובכך להתאים אותו לכל סוג של אירוע החל מחתונה יוקרתית, ברית/ה, אירוע חברה ועד ליומולדת בשטח עם חברים
סטייק אסאדו
אסאדו משובח בפריסה פרונטאלית
סטייק פרגית
פרגית צלויה במרינדה
קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי
נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית
המבורגר אנטריקוט
המבורגר 100% בקר
שווארמה פרגית
שווארמה פרגית איכותית
שניצלונים פריכים
שניצלונים בפרורי לחם
מנת דגים – מושט
פילה ברוטב ים תיכוני
ההגשה מתבצעת על פרזי'טות פטיליות (כלי חימום מיוחדים).
תפו"א בייבי
תפו"א אפוי בתיבול השף
אורז שקדים וצימוקים
אורז בסמטי עם שברי שקדים וצימוקים
ירקות צלויים על האש
עגבנייה, פלפל, בצל, חציל וקישוא
ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.
סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
סלט כרוב לבן
סלט כרוב לבן, קצוץ ומתובל
סלט עגבניות פיקנטי
עגבניות שרי בתיבול פיקנטי
סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרויזליה, לימון ושמן זית
חצילים על האש
חציל קלוי על האש, טחינה, לימון ושמן זית
סלט עלים ירוק
חסה, רוקט, עלי בייבי ברוטב הדרים
מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.
למי שמחפש לטעום מהמזרח התיכון, תפריט דוכני השווארמה והפלאפל שלנו הוא חובה לנסות לכל מי שמחפש לחוות את הטעמים הטעימים והאותנטיים של המטבח המזרח תיכוני. אנו מתגאים בכך שאנו מציעים מגוון רחב של אפשרויות מעוררות תיאבון שבטוח יספקו אפילו את בלוטות הטעם המבחנות ביותר.
אחת המנות הייחודיות שלנו היא השווארמה שלנו, הכוללת בשר רך וכבוש שמתבשל באיטיות לשלמות. הבשר מושבע בתערובת של תבלינים ארומטיים המעניקים לו טעם עשיר וטעים. אנו פורסים את הבשר בזהירות ומגישים אותו בפיתה חמימה, יוצרים שילוב מענג של מרקמים וטעמים. כדי לשפר את הטעם עוד יותר, אנו מציעים מגוון תוספות כגון ירקות טריים, רטבים חריפים וממרחים שמנתים.
למי שמחפש אופציה צמחונית, הפלאפל שלנו הוא חובה לנסות. עשוי מחומוס טחון ותערובת עשבי תיבול ותבלינים, הפלאפל שלנו קריספי מבחוץ ורך מבפנים. הוא מוגש בתוך פיתה חמימה, לצד מגוון תוספות ורטבים המשלימים את הטעמים בצורה מושלמת. השילוב של הפלאפל הפריך, הפיתה הרכה והתוספות התוססות יוצר ארוחה משביעה ובריאה באמת.
בנוסף לשווארמה והפלאפל שלנו, אנו מציעים גם מגוון אפשרויות מענגות אחרות. התפריט שלנו כולל מתאבנים מזרח תיכוניים מסורתיים כמו חומוס, באבא גנוש וטאבולה, שהם מושלמים לחלוקה או ליהנות כנשנוש קל. אנו מציעים גם מבחר משקאות מרעננים, לרבות לימונדת נענע מסורתית ושייקים פירותיים, כדי להשלים את הארוחה שלך.
בדוכן שלנו אנו נותנים עדיפות לשימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים על מנת להבטיח שכל ביס מפוצץ בטעם. השפים המיומנים שלנו מקפידים מאוד על הכנת כל מנה, ומבטיחים שהיא מבושלת לשלמות ומוגשת באהבה. בין אם אתם חובבי המטבח המזרח תיכוני או פשוט מחפשים לנסות משהו חדש ומרגש, תפריט דוכני השווארמה והפלאפל שלנו מובטח שישאיר אתכם חשק לעוד. אז בואו להתפנק בטעמים הארומטיים והטעמים המגרים שמחכים לכם בדוכן שלנו. עם ירקות טריים ורטבים חריפים. הפלאפל שלנו, העשוי מחומוס טחון ועשבי תיבול, מציע אופציה צמחונית טעימה ומשביעה לא פחות. בין אם תבחרו בשווארמה או בפלאפל, כל ביס הוא פרץ של טעמים מזרח תיכוניים שיעביר את בלוטות הטעם שלכם לעולם אחר.
שווארמה פרגית מובחרת בהכנה על מכונת שווארמה מקצועית ובחיתוך פרונטלי
ארוחה ישראלית שכולם אוהבים. שווארמה בהכנה על מכונה מקצועית ובחיתוך פרונטאלי. התפריט מציע גם פלאפל פריך ואפשר להוסיף לו שתייה קלה וקינוחים
שווארמה פרגית
שווארמה איכותית בתיבול סודי ובהכנה פרונטלית
פלאפל
פלאפל טרי בטיגון על המקום
ההגשה מתבצעת על פרזי'טות פטיליות (כלי חימום מיוחדים).
צ'יפס פריך
צ'יפס פריך בטיגון על המקום
תפו"א מדורה
תפו"א אפוי על גחלים
ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.
סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
סלט כרוב לבן
כרוב לבן קצוץ ומתובל
סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרויזליה, לימון ושמן זית
סלט עגבניות שרי
עגבניות שרי ובצל סגול ותיבול פיקנטי
פלפלים וחמוצים
מגוון חמוצי הבית
מוגש בליווי פיתות חמות
מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.
לא משנה באיזו אפשרות תפריט תבחרו, אנו מבטיחים שכל מנה מוכנה עם הקפדה מרבית ותשומת לב לפרטים הקטנים. המחויבות שלנו לחומרי גלם איכותיים וטכניקות קולינריות מיומנות מבטיחה שכל ביס הוא תענוג קולינרי. אז בואו לחקור את אפשרויות התפריט המגוונות שלנו ולצאת למסע גסטרונומי שישאיר אתכם חשק לעוד.
