הגרילמנים שלנו הם אנשי מקצוע מנוסים, שרותיים וייצוגים.
(אצלנו לא עושים "על המנגל" עם גופיה וכפכפים..)

אנו שומרים על יחס מינימלי של גרילמן 1 על כל 50 סועדים ומספקים שרותי גריל של עד 3 שעות. (בד"כ לארוחת גריל מלאה מספיקות גם שעתיים)

אנו עובדים רק עם מנגל פחמים. אנחנו לא מאמינים במנגל על גז.. (:

כלי הגשה השומרים על חום הבשר בעזרת גחלים חמים. הסועדים לוקחים את המנה הבשרית באופן עצמאי מכלי הגשה מהודר, חם ומקצועי.