תפריט גריל פרימיום
תפריט גריל פרימיום מציע את המנות שבתפריט גריל קלאסי ובנוסף מנות פתיחה (קבלת פנים) וסוג קינוח נוסף. התפריט מתאים לאירועים יוקרתיים, כגון חתונות, אירועים משפחתיים וכנסים בהם רוצים להעניק לאורח ארוחה הכוללת גם קבלת פנים ומגוון רב של מנות.
- קבלת פנים
- 6 סוגי בשרים
- 3 תוספות חמות
- 7 סוגי סלטים
- שתייה קלה
- קינוחים אישיים
- שתייה חמה
בשרים על האש
סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל
שיפודי פרגית
פרגית צלויה בגריל
קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי
נקניקיות צו’ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית
צלעות טלה
צלע טלה עסיסית
פילה בקר
מוגש בליווי רוטב סודי..
* כ – 500 ג’ לסועד
אנו עובדים רק עם בשר קצביה טרי. הגרילמן שלנו מכין את הבשר על מנגל פחמים, במקום האירוע וההגשה מתבצעת על פרזי’טות גחלים (כלי חימום). חיתוך הנתח לפרוסות מתבצע ע”י איש שירות, בצורה פרונטלית וישירות אל הצלחת.
הסלטים
סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
סלט כרוב לבן
כרוב לבן קצוץ ומתובל
סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרוזיליה, לימון ושמן זית
סלט עגבניות שרי
עגבניות שרי ובצל סגול ותיבול פיקנטי
סלט עלים ירוק
חסה, רוקט, עלי בייבי ברוטב הדרים
ביחד עם הבשר, אנו מגישים מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.
קבלת פנים
עראיס
בשר טחון עם שומן כבש במיני פיתה בליווי טחינה.
מנת הפתיחה האהובה שלנו, מוגשת לפני פתיחת הבופה כקבלת פנים , אנו מסתובבים בין האורחים כדי להרגיע את הרעב ולהנות מביס עראיס וטחינה.
תוספות חמות
סירות תפו”א אדמה
סירות תפו”א אפויים בתנור
אורז שקדים וצימוקים
אורז בסמטי עם שברי שקדים וצימוקים
ירקות צלויים על האש
עגבנייה, פלפל, בצל, חציל וקישוא
* פיתות חמות
ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.
שתייה קלה
שתייה קלה
מים קרים ולימונדה
שתייה מוגזת
קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט וסודה
שתייה הקלה שלנו, גם היא פרימיום! אנו מציעים מגוון פחיות אישיות, המוגשות בשמפנירות קרח ומעניקות לאורח תחושה של מחלקה ראשונה..
(כי רק במטוס יש פחיות אישיות ..)
קינוחים ושתייה חמה
מגוון פטיפורים אישיים
פשוט ללקק את האצבעות
לקט פירות העונה
פירות בחיתוך גס
קפה שחור / אספרסו
קפה משובח הנמזג בכוסות קטנות
תה ונענע
חליטת עלי תה ונענע
ברגע מתוק אחד, עולים על הבופה מגוון קינוחים אישיים בשלל צבעים; פטיפורים, מקרונים, אקלרים, סוכריות שוקולד על מקל, בראוניס והפתעות נוספות, כל זאת מוגש לצד שלל פירות העונה, אספרסו חם ותה צמחים..
השירות כולל
גרילמן מקצועי | אנשי צוות חייכני | הגשת בופה על מזנוני עץ מהודרים | כלי חימום והגשה | כלי אוכל מתכלים מעץ במבוק
מחירון האירועים
בדוק זמינות לתאריך האירוע
- בקשתך תועבר לבדיקת זמינות
- אחד מנציגנו ישוב אליך בהקדם האפשרי
- התפריט ניתן להתאמה, לאחר קבלת האישור לתאריך.
