תפריט גריל קלאסי

סעודת בשרים על האש

תפריט גריל קלאסי מציע 2 מנות פתיחה (קבלת פנים), 4 סוגי בשרים, 3 תוספות חמות, 8 סוגי סלטים ושתיה קלה.

קבלת פנים – מנות פתיחה

אנו עובדים רק עם בשר קצביה טרי. הגרילמן שלנו מכין את הבשר על מנגל פחמים, במקום האירוע וההגשה מתבצעת על פרזי’טות גחלים (כלי חימום).

סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל

שיפודי פרגית
פרגית צלויה בגריל

קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי

נקניקיות צו’ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית

ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.

תפו”א בייבי
תפו”א אפוי בתיבול השף

אורז שקדים וצימוקים
אורז בסמטי עם שברי שקדים וצימוקים

ירקות צלויים על האש
עגבנייה, פלפל, בצל, חציל וקישוא

מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.

סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית

סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון

סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית

סלט כרוב לבן
סלט כרוב לבן, קצוץ ומתובל

סלט עגבניות פיקנטי
עגבניות שרי בתיבול פיקנטי

סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרויזליה, לימון ושמן זית

חצילים על האש
חציל קלוי על האש, טחינה, לימון ושמן זית

סלט עלים ירוק
חסה, רוקט, עלי בייבי ברוטב הדרים

טיפ: בדקו כמה צמחוניים יש באירוע
ובקשו מאיתנו להביא להם המבורגר ביהונדמיט (מנה שצמחוניים מאוד אוהבים..)

עמדות מזיגה עם קרח ולימון, לצד כוסות למזיגה עצמית. אנחנו דואגים למלא את השתייה והיא מוצעת על מזנוני ההגשה שלנו, כחלק מהבופה.

שתייה קלה
מים קרים ולימונדה (עמדות מזיגה)

מתכננים אירוע בקרוב?
על מנת שנוכל לשרת אותך בתאריך המועדף עליך מומלץ להזמין כמה שיותר מוקדם, פנה אלינו, קבל הצעה ושריין את התאריך