קייטרינג בשרי לחתונה

איך בוחרים קייטרינג לחתונה?  אז דבר ראשון אנחנו צריכים לבדוק אם קייטרינג באמת מתאים לחתונה שאתם מתכננים. החלטתם אם תרצו קייטרינג צמחוני או בשרי?  מהו התקציב? ומיהו הקהל באירוע? לדוגמא, אם אנחנו יודעים שבחתונה יהיו  גם ילדים אני צריך לתת לזה מענה נכון  מבחינת התפריט.

דווקא כאשר מדובר בחתונה התפריט יהיה בדרך כלל מנה ראשונה (קבלת פנים), עיקריות קינוח שיש לנו כמעט בכל אירוע היום אנחנו מדברים על אירוע קליל יותר, אנחנו נרצה אולי תפריט פינגר פוד.

 

תוכן עניינים

כיצד בוחרים קייטרינג בשרי לחתונה?

  • הגדרת מסגרת התקציב לאירוע חתונה היא חשובה מאוד ועליכם להבין כי האחריות של קביעת התקציב היא עליכם. שימו לב כי התקציב לא תלוי רק באוכל המוגש אלא גם במקום בו מתקיים האירוע. המיקום, האם יש דרכי גישה נוחות או שצריך להביא צוות הובלה? האם יש נקודת חשמל באזור? נקודת מים? כיצד אנחנו מפנים לאחר מכן את הציוד ואת האשפה? האם צריך צוות פינוי וניקוי? אחד הדברים החשובים באמת הוא לקבוע תקציב נכון, בעיקר כי לפעמים אנו נוטים להציג את המחיר הזול יותר אבל דווקא כאשר עושים חתונה ובונים תפריט קייטרינג בשרי איכותי, חשוב לא להסתכל רק על התקציב אלא על כלל העלויות הנלוות
  • אז אחרי שהגדרנו את התקציב בצורה נכונה ומהו באמת המחיר של קייטרינג בשרי איכותי צריך גם לחשוב על הרצונותשל כלל האורחים שלנו לדוגמא אם אתם לא אוהבים לאכול דגים אבל אתם מפיקים אירוע של 100 או 200 סועדים, סביר להניח שיהיו בערך בין האורחים הרבה אנשים שכן אוהבים דגים ולכן אל תשכחו לחשוב על האורחים שלכם לבנייה בתפריט כזה לא על חוש הטעם שלכם
  • אחד הדברים החשובים זה לבקש המלצות שימו לב כי אחד הפרמטרים הכי חשובים כאשר עושים עירוב אירוע של פעם בחיים הוא לבחור קייטרינג בשרי עם המלצות כזה שיש לו הרבה ניסיון ששירן הרבה לקוחות ושיודע להציע אוכל איכותי במחירים סבירים מבלי לוותר על דברים חשובים כמו כמות אנשי צוות וצורת ההגשה או איכות חומרי הגלם
  • והדבר שהכי חשוב כשעושים הזמנה של אוכל או בונים תפריט לאירוע חתונה הוא כמובן לטעום תבקשו לבוא לארוחת טעימות אם זה בבית העסק איפה שה קייטרינג מבשל את האוכל לאירועים או אם זה באירוע לדוגמה בוא תוכלו לראות איך באמת נראה האוכל איך הוא נראה לכם מבחינה אסתטית זה כמובן מבחינת קטן כי אין כמו מראה עיניים אז לא לשכוח ארוחת טעימות היא חובה לפני שמזמינים בו סוגרים תפריט קייטרינג בשרי לאירוע חתונה

קייטרינג בשרי לחתונה מה האופציות?

בשוק החתונות קיימים שלושה סוגים.

מקומות שמציעים חבילות הכל כלול זאת אומרת הוא בבעלות המקום לכל מקום אותם בעלים ולכן הוא הכל כלול אתם זוכרים את הקייטרינג כיף חבילה עם המקום יש לזה יתרון מאוד גדול והיתרון הוא כמובן המחיר המחירים בדרך כלל השמות האלה במחירים טובים, החיסרון של מי שיפקח על הרמה של הקייטרינג של ניגוד אינטרסים אי אפשר לפקח על איכות של המצרים על איכות המזון אי אפשר בכלל על שאר הדברים שבורים בחתונה מעבר לקייטרינג וזה בעצם האירוע שלכם ויש יכול לעשות הקטן המפקח על התעוררתי במחיר מנצח מהסוג השני של המקומות לדבר עליו זה הסוג שמציע לכם מספר קייטרינג אתה יכול לבחור מתוך רשימה עם מי אתם רוצים לעבוד תודה

מתלבטים אם להזמין או להמתין?
מבצעים והטבות