בופה קלאסי – לקבל את האורחים בקלאסה..!
קבלת פנים המוגשת בזמן בו מתחילים האורחים להגיע ועד לפתיחת הבופה. בזמן זה נרגעים האורחים במנות פינגרפוד (קטנות) המרגיעות את הבטן..
יקיטורי פרגית
מיני שיפוד פרגית המוגש בסירת במבוק
עראייס טלה
מיני פיתה ובשר טלה על הגריל
מנות "פינגפוד" אישיות שאוכלים עם הידיים באמצעות קיסם עץ או מפית ופשוט מרגיעים את הבטן, רגע לפני שכולם מגיעים
סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל
סטייק פרגית
פרגית צלויה במרינדה
קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי
נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית
תפו"א אדמה בייבי
תפו"א, טימין ורוזמרין
אורז שקדים וצימוקים
אורז בוסמטי עם שקדים וצימוקים
שיפודי ירקות
מגוון ירקות צלויים על האש
חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
כרוב לבן
כרוב לבן, קצוץ, מתובל ועשבי תיבול
סלט טבולה
טבולה, עגבניות, פטרויזליה, רימון, לימון ושמן זית
סלט עגבניות
עגבניות, פלפל ורוטב פיקנטי
סלט עלים
חסה, רוקט ועשבי תיבול ברוטב הדרים
מוסיפים לבופה הקלאסי גם שתייה וקינוחים והנה קבלתם אירוע פרימיום, כזה בו המארח לאצריך לעשות כלום, אלא להרגיש בדיוק כמו אורח. בתפריט הפרימיום תמצאו גם שתייה קלה המוגשת בפחיות אישיות ולסיום, שולחן קינוחים מסוגנן ואיכותי המוגש לצד שתייה חמה
יקיטורי פרגית
מיני שיפוד פרגית המוגש בסירת במבוק
עראייס טלה
מיני פיתה ובשר טלה על הגריל
מנות "פינגפוד" אישיות שאוכלים עם הידיים באמצעות קיסם עץ או מפית ופשוט מרגיעים את הבטן, רגע לפני שהחופה תתחיל, או רגע לפני שכולם מגיעים
סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל
סטייק פרגית
פרגית צלויה בגריל
קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי
נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית
תפו"א אדמה בייבי
תפו"א, טימין ורוזמרין
אורז שקדים וצימוקים
אורז בוסמטי עם שקדים וצימוקים
שיפודי ירקות
מגוון ירקות צלויים על האש
ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.
חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
כרוב לבן
כרוב לבן, קצוץ, מתובל ועשבי תיבול
סלט טבולה
טבולה, עגבניות, פטרויזליה, רימון, לימון ושמן זית
סלט עגבניות
עגבניות, פלפל ורוטב פיקנטי
סלט עלים
חסה, רוקט ועשבי תיבול ברוטב הדרים
שתייה מוגזת
קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט וסודה
שתייה קלה
מים קרים ולימונדה
השתייה הקלה מוגשת בעמדות מזיגה עם קרח והשתייה המוגזת מוגשת בפחיות אישיות של מיטב המותגים, כך יכול כל אורח לבחור בדיוק את מה שהוא אוהב.
קינוחים אישיים
מקרונים, פחזניות, אקלרים, קינוחי כוסות ועוגות אישיות
שולחן הקינוחים שלנו הוא WOW, כזה שהאורחים בד"כ מצלמים אותו ורק אז נוגסים בו! על בופה מכוסה בניירות אפייה דקורטיבים יונחו בסגנון חופשי מגוון פטיפורים אישיים בשלל צבעים וטעמים
קפה
אספרסו משובח / קפה שחור
תה
תה צמחים ונענע
שווארמה פרגית
שווארמה איכותית בתיבול סודי ובהכנה פרונטלית
פלאפל
פלאפל טרי בטיגון על המקום
צ'יפס פריך
צ'יפס פריך בטיגון על המקום
תפו"א מדורה
תפו"א אפוי על גחלים
סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית
סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון
סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית
סלט כרוב לבן
כרוב לבן קצוץ ומתובל
סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרויזליה, לימון ושמן זית
סלט עגבניות שרי
עגבניות שרי ובצל סגול ותיבול פיקנטי
פלפלים וחמוצים
מגוון חמוצי הבית
מוגש בליווי פיתות חמות
מים קרים
מים מינרלים עם קרח ולימון
לימונדה
לימונדה, קרח, לימון ונענע
שתייה מוגזת
מגוון פחיות אישיות: קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט, פנטה וסודה
שולחן קינוחים ושתייה חמה
פטיפורים איכותיים, המוגשים עם אספרסו משובח ותה צמחים
גרילמן מקצועי, מנגל פחמים ובשר 4/6 סוגים לבחירה. השירות מתמקד בבשרים על האש המוגשים בכלים שומרי חום על שולחן מתקפל ומפה אלגנטית. ניתן להוסיף גם חבילת "ליד הבשר" המכילה 2 תוספות חמות ו- 3 סלטים
כ – 500 ג'
סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל
סטייק פרגית
פרגית צלויה ברוטב צי'מיצו'רי
קבבוני טלה
קבב טלה איכותי
נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית חריפה
כ – 700 ג' בשר
צלעות טלה
צלע טלה עסיסית
פילה בקר
פרוסות פילה עסיסיות
סטייק אנטריקוט
רצועות אנטריקוט מובחר
סטייק פרגית
פרגית צלויה ברוטב צי’מיצו’רי
קבבוני טלה
קבב טלה איכותי
נקניקיות צו’ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית חריפה
2 תוספות + 3 סלטים
תפו"א בייבי
תפו"א אפוי
שיפודי ירקות
שיפוד ירקות על האש
סלט כרוב
כרוב בשמן זית, מלח ופלפל
סלט עלים ירוק
עלים ירוקים ברוטב וינגרייט
חומוס
חובה בכל אירוע מנגל"
השכרת שולחנות וכסאות לאירועים קטנים הכולל הובלה, סידור הציוד, עיצוב וקיפול בסיום (לאירועים שלא נדרש סבלות מיוחדת)
שולחנות ישיבה
6-8 מקומות ישיבה בשולחן
כסאות עץ
כסאות בצבע עץ עם מושב מרופד
מפות שולחן
צבע שמנת
אלמנט עיצובי
עציץ למרכז שולחן