מגשי אירוח בשריים

מגשי אירוח בשריים: המדריך המלא לאירוח מושלם

מגשי אירוח בשריים הם הפתרון המושלם לכל אירוע – מפגישות עסקים ועד למסיבות משפחתיות. בין אם אתם מארחים 10 אנשים או 100, מגשי אירוח בשריים מציעים מגוון עשיר של בשרים איכותיים, המוגשים בצורה אסתטית ומקצועית. במאמר זה נסקור את כל מה שצריך לדעת על מגשי אירוח בשריים: מהסוגים השונים ועד לטיפים לבחירת הספק המושלם.

סוגי מגשי אירוח בשריים

מגש בשרים על האש

• סטייקים מסוגים שונים (אנטריקוט, סינטה, פילה)
• פרגיות במרינדות מגוונות
• כבש על האש (צלעות, קבב)
• המבורגרים ביתיים
• נקניקיות מובחרות
• כנפיים ושיפודי עוף

מגש בשרים מבושלים

• אסאדו בבישול ארוך
• צלי בקר ברוטב
• כתף טלה מעושנת
• חזה עוף ברוטב
• קדירת בשר מסורתית

יתרונות מגשי אירוח בשריים

1. נוחות מקסימלית
   • חיסכון בזמן הכנה
   • אין צורך בציוד מיוחד
   • הגשה מוכנה ומסודרת
   • פינוי וניקיון מינימליים
2. מגוון רחב
   • התאמה לכל טעם וצורך
   • אפשרויות לדרגות צלייה שונות
   • תוספות מגוונות
   • התאמה לדרישות כשרות
3. מקצועיות
   • בשרים איכותיים
   • הכנה על ידי שפים מומחים
   • הגשה אסתטית
   • שמירה על טמפרטורה אופטימלית

איך לבחור מגשי אירוח בשריים?

התאמה לקהל היעד

בחירת מגשי האירוח צריכה להתחשב בקהל היעד שלכם:

• אירועים עסקיים: התמקדו בנתחים אלגנטיים כמו פילה בקר וחזה עוף
• אירועים משפחתיים: מגוון רחב יותר הכולל אופציות לילדים
• אירועים רשמיים: דגש על הגשה מרשימה ונתחים יוקרתיים

כמויות מומלצות

• 250-300 גרם בשר לאדם באירוע ערב
• 150-200 גרם בשר לאדם באירוע צהריים
• תוספת של 20% למקרה של אורחים רעבים במיוחד

תוספות מומלצות למגשי בשרים

• סלטים טריים
• ירקות צלויים
• תפוחי אדמה אפויים
• אורז
• לחמים טריים
• רטבים מגוונים

טיפים לשמירה על טריות המגשים

1. זמני הגשה
   • יש להגיש את המגשים סמוך ככל האפשר לזמן האכילה
   • לא להשאיר בשר חם חשוף מעל שעתיים
   • לשמור על טמפרטורה נכונה באמצעות כלי חימום מתאימים
2. אחסון נכון
   • שמירה על מגשי הבשר בקירור עד להגשה
   • כיסוי המגשים בניילון נצמד
   • הפרדה בין סוגי בשר שונים

יתרונות הזמנת מגשי אירוח מקצועיים

חיסכון בזמן ומאמץ

• אין צורך בקניות
• אין צורך בהכנות מורכבות
• חיסכון בזמן ניקיון
• אפשרות להתמקד באורחים

איכות מובטחת

• שימוש בחומרי גלם מעולים
• הכנה על ידי שפים מקצועיים
• שמירה על סטנדרטים גבוהים
• בקרת איכות קפדנית

שירות מקצועי

• ייעוץ בבחירת המגשים
• התאמה אישית לצרכי הלקוח
• משלוח בזמן
• הגשה מרשימה

סיכום

מגשי אירוח בשריים הם פתרון מושלם לכל אירוע. הם מציעים שילוב של נוחות, איכות ומקצועיות, ומאפשרים לכם להתמקד באירוח ובאורחים שלכם. בבחירת ספק מגשי אירוח, חשוב להתחשב באיכות הבשר, במגוון המוצע, בשירות ובניסיון. עם בחירה נכונה, תוכלו ליהנות מאירוח מושלם ללא דאגות.

אצלנו ב"המנגליסטים", אנו מתמחים במגשי אירוח בשריים ברמה הגבוהה ביותר. הצוות המקצועי שלנו ישמח לייעץ לכם ולהתאים את המגשים בדיוק לצרכים שלכם. צרו קשר עוד היום לקבלת הצעת מחיר מותאמת אישית.