נתחים מובחרים · צלייה במקום
300 ₪ לסועד לפני מע״מ; מינימום 5,100 ₪ לפני מע״מ. מ־50 סועדים; ל־10–50 מחיר חבילה מדורג במחשבון.
300 ₪ לסועד לפני מע״מ (354 ₪ כולל מע״מ, בתצוגה מעוגלת). מינימום 5,100 ₪ לפני מע״מ (6,018 ₪ כולל מע״מ). מ־50 סועדים; ל־10–50 סועדים מחיר חבילה מדורג לפי המחשבון.
יש קייטרינג בשרי — ויש גריל פרימיום. ההבדל מורגש כבר בביס הראשון. כשמדובר באירוע שרוצים שיהיה בלתי נשכח, נתח בשר מובחר שנצלה במדויק על ידי שף גריל מקצועי הוא לא סתם אוכל — הוא חוויה, הצהרה וזיכרון. גריל פרימיום לוקח את עולם הבשר לרמה הגבוהה ביותר: חומרי גלם משובחים, טכניקות צלייה מדויקות, והגשה שמכבדת כל נתח. במדריך המקיף הזה נסביר מה הופך גריל לפרימיום, אילו נתחים כוללים, לאילו אירועים זה מתאים, ואיך בוחרים ספק שלא יתפשר.
המנגליסטים מתמחים בגריל פרימיום לאירועים יוקרתיים. רוצים חוויית גריל פרימיום באירוע שלכם? קבלו הצעת מחיר מותאמת אישית →
המילה פרימיום לא נזרקת סתם. גריל פרימיום נבדל בשלושה מרכיבים מהותיים שכל אחד מהם משפיע ישירות על החוויה שהאורחים מקבלים:
1. חומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר. הבסיס של כל גריל פרימיום הוא הנתח. במקום שיפודים תעשייתיים, מדובר בנתחי בקר מובחרים — אנטריקוט עסיסי, פילה רך, אונטריב עשיר ואסאדו בצלייה איטית. איכות הבשר היא ההבדל בין ארוחה טובה לחוויה בלתי נשכחת.
2. מקצועיות הגרילמן. נתח פרימיום דורש יד אמן. גרילמן מקצועי יודע בדיוק מתי להפוך, כמה זמן לצלות, ואיך להוציא כל נתח במידת העשייה המושלמת — כך שהבשר יישאר עסיסי ולא יתייבש. זו טכניקה שנרכשת בניסיון של מאות אירועים.
3. הגשה וחוויה. בגריל פרימיום גם העין אוכלת. עמדות שף מעוצבות, צלייה חיה מול האורחים, והגשה מוקפדת — כל אלה יוצרים אווירה של אירוע יוקרתי אמיתי.
הלב של גריל פרימיום הוא מגוון הנתחים המובחרים. לצד התפריט הפעיל, בעולם הגריל פוגשים גם את הנתחים הבאים. זוהי סקירה כללית ולא רשימת המנות הכלולות במחיר; הזמינות ואופן ההכנה נבדקים מראש:
לצד הנתחים מוגשים תוספות איכותיות, סלטים טריים, לחמים ורטבים משלימים — כדי ליצור חוויה קולינרית שלמה ומאוזנת. אפשר גם לשלב את הגריל בתוך בופה בשרים עשיר או לצד אירוע על האש חגיגי.
גריל פרימיום הוא הבחירה הטבעית לכל אירוע שרוצה לשדר איכות ויוקרה. הוא זורח במיוחד בחתונות שרוצות תפריט בלתי נשכח, באירועי חברה יוקרתיים ואירוח לקוחות שמייצגים את המותג, בימי הולדת מיוחדים, ובכל אירוע VIP שבו הפרטים הקטנים עושים את ההבדל. כשהאוכל הוא חלק מהחוויה — גריל פרימיום הוא ההשקעה שמשתלמת.
לא כל מי שקורא לעצמו "פרימיום" באמת עומד בזה. הנה מה שחשוב לבדוק:
300 ₪ לסועד לפני מע״מ (354 ₪ כולל מע״מ, בתצוגה מעוגלת). מינימום 5,100 ₪ לפני מע״מ (6,018 ₪ כולל מע״מ). מ־50 סועדים; ל־10–50 סועדים מחיר חבילה מדורג לפי המחשבון. · התפריטים והמחירים · הקייטרינג לאירועים קטנים
גם באירוע פרימיום, חישוב הכמות נשאר קריטי — כ-400–500 גרם נתח נטו למבוגר, בהתאם להרכב הקהל ולתוספות. הרחבנו על כך במדריך כמה בשר להזמין לאירוע. המחיר גבוה מתפריט קלאסי בשל איכות חומרי הגלם, אך זו השקעה שמורגשת ישירות — האורחים תמיד זוכרים אירוע עם בשר מעולה.
שלוש האפשרויות הפופולריות בעולם הבשר נבדלות באופי ובחוויה, וכדאי להכיר את ההבדל לפני שמחליטים. גריל פרימיום מתמקד באיכות הנתח ובצלייה מדויקת — הבחירה ליוקרה ולחובבי בשר אמיתיים. אסאדו הוא חוויה של צלייה איטית ודרמטית, אטרקציה מרכזית שמושכת את כל תשומת הלב. בופה בשרים נותן שפע ומגוון רחב, אידיאלי לאירועים גדולים שרוצים חופש בחירה. אין תשובה אחת נכונה — הבחירה תלויה באופי האירוע, בקהל ובתקציב, ולעיתים השילוב בין השלושה הוא הפתרון המנצח.
גם אירוע יוקרתי יכול להיכשל בגלל פרטים קטנים. הנה הטעויות שכדאי להימנע מהן:
הסוד לאירוע גריל פרימיום שזוכרים הוא לא רק הבשר — אלא התזמון. נתח מובחר צריך להיות מוגש חם, טרי ובמידת העשייה הנכונה, בדיוק כשהאורח מגיע לעמדה. לכן אנחנו עובדים בגלים, מוציאים מנות ברצף לאורך כל האירוע במקום להכין הכל מראש. כך כל אורח, מהראשון ועד האחרון, מקבל את אותה חוויה מושלמת.
בשנים האחרונות חלה מהפכה של ממש בעולם אירועי הבשר בישראל. אם פעם "קייטרינג בשרי" הסתכם בשיפודים ובקבב, היום הקהל הישראלי מתוחכם ותובעני הרבה יותר — ומחפש חוויה קולינרית אמיתית. תרבות הבשר התפתחה, מסעדות שף העלו את הרף, והצרכנים למדו להעריך נתחים איכותיים, טכניקות צלייה מתקדמות וחומרי גלם משובחים. גריל פרימיום הוא התשובה הישירה למגמה הזו: הוא מביא את הרמה של מסעדת שף ישירות לאירוע שלכם, עם כל היתרונות של צלייה חיה ואווירה חגיגית. זו הסיבה שיותר ויותר חתונות, אירועי חברה ואירועים פרטיים בוחרים היום דווקא בתפריט פרימיום.
לפני שסוגרים ספק, כדאי לחדד מה בדיוק אתם רוצים מהאירוע. מה חשוב לכם יותר — מגוון או איכות? אם התשובה היא איכות, גריל פרימיום הוא הבחירה. מי הקהל? חובבי בשר יעריכו נתחי פרימיום, בעוד שקהל מעורב עשוי להעדיף שילוב. מה אופי האירוע? אירוע יוקרתי או עסקי מייצג את המותג שלכם, ולכן שווה להשקיע בו. מה התקציב? גריל פרימיום הוא השקעה, אך היא מתורגמת ישירות לרושם שהאורחים לוקחים איתם הביתה. כשעונים על השאלות האלה בכנות, קל הרבה יותר לבחור נכון.
גריל פרימיום הוא קייטרינג המתמקד בנתחים מובחרים ובצלייה במקום. בתפריט המנגליסטים הפעיל מוגשים אנטריקוט, פיקנייה, דנוור קאט, פרגית וקבב טלה, לצד קבלת פנים ותוספות כמפורט בתפריט. נתחים אחרים נבדקים בנפרד ואינם כלולים אוטומטית.
ההבדל הוא ברמת חומרי הגלם ובחוויה. בגריל פרימיום מקבלים נתחים מובחרים, צלייה מדויקת של שף גריל, והגשה מוקפדת שמתאימה לאירועים יוקרתיים — לעומת תפריט בשרי סטנדרטי המבוסס בעיקר על שיפודים וקבב.
לאירועים שרוצים לשדר יוקרה ואיכות — חתונות, אירועי חברה יוקרתיים, אירוח לקוחות, ימי הולדת מיוחדים ואירועי VIP.
300 ₪ לסועד לפני מע״מ (354 ₪ כולל מע״מ, בתצוגה מעוגלת). מינימום 5,100 ₪ לפני מע״מ (6,018 ₪ כולל מע״מ). מ־50 סועדים; ל־10–50 סועדים מחיר חבילה מדורג לפי המחשבון.
בגריל פרימיום שבו הבשר הוא העיקר מחשבים כ-400–500 גרם נטו למבוגר. ראו את המדריך המלא לחישוב כמויות.
בקייטרינג המנגליסטים אנחנו חיים ונושמים גריל פרימיום — עם נתחי בקר מובחרים, גרילמנים מהמקצועיים בישראל, וניסיון של מאות אירועים יוקרתיים. אנחנו לא מתפשרים על הבשר, ואתם תרגישו את זה.
ותנו לנו להעניק לכם חוויה שלא שוכחים. מתכננים אירוע יוקרתי? קבלו הצעת מחיר או צרו קשר →
הצעת מחיר ובדיקת זמינות
חמישה פרטים קצרים — והצעת המחיר שלכם כאן.
ההטבה בכפוף לזמינות ולאישור ההזמנה.
אומדן לאירוע לפי מספר הסועדים והתפריט, כפוף לאישור פרטי האירוע וזמינות. תוספות והושבה שייבחרו יחושבו מחדש בשרת, והטבה זכאית תחול גם עליהן.